KROMBACHER PILSENER

Alrededor de 1890, se documentaron en Krombach las primeras pruebas de elaboración para producir una cerveza Pilsner. Después de unos años, el nuevo proceso de elaboración de la cerveza se perfeccionó con la ayuda de otros tipos de lúpulos y métodos de fermentación, y el estilo y el sabor recién creados rápidamente ganaron popularidad. En octubre de 1901, el periódico “Siegener Zeitung” informó con orgullo que KROMBACHER PILSENER se estaba volviendo muy popular debido a su calidad y estaba comenzando a ganar fama internacional.

Un documento antiguo prueba que la cerveza ya se elaboraba en Krombach en 1618 y se servía a los carreteros que llegaban a reposar. La propia fábrica de cerveza Krombacher se menciona por primera vez en documentos en 1803. Esta Cervecería de propiedad familiar durante generaciones, es hoy la fábrica de cerveza privada más grande de Alemania y una de las más modernas de Europa.

La cervecería familiar se benefició de la ubicación del pueblo en una vía entre Siegen y Sauerland. Por ejemplo, en 1829 ya existían relaciones contractuales con los organizadores del festival de fusileros “Olper Schützenfest”, que hoy todavía se suministra con cerveza Krombacher.

En los años siguientes, el desarrollo de la red ferroviaria fue de enorme importancia para la distribución y exportación de la cerveza. En 1835, la primera línea ferroviaria alemana discurrió en la línea Nuremberg-Fürth y su  primer flete fueron barriles de cerveza.

KROMBACHER PILSENER proporciona una abundancia de aromas de lúpulo afrutado que dan paso a una malta equilibrada en el paladar. Fresco y suaves, los famosos lúpulos Febsquellwasser y Halletau, aseguran que la cerveza está crujiente, limpia y ofrece un final refrescante, ligero y amargo de larga duración.