HACKER PSCHORR OKTOBERFEST

La historia de Hacker-Pschorr de Munich se remonta al año 1417 e incluso juega un papel destacado en la fundación del Oktoberfest, cuando el Príncipe Luis I de Baviera les pidió que elaboraran una cerveza especial para su boda en 1810. Aquella fiesta se convirtió en la fiesta anual del Oktoberfest y el festival todavía se lleva a cabo en un terreno donado por Joseph Pschorr, que era maestro cervecero en ese momento.

Oktoberfest Märzen de Hacker Pschorr es una cerveza de temporada elaborada anualmente para la tradicional fiesta del Oktoberfest y la casa muniquesa la sigue elaborando con el canon del estilo Märzen y de la Ley de Pureza de Baviera de 1516.

Aunque estaba prohibido elaborar cerveza en verano, a principios de marzo se elaboró, respetando la Ley de Pureza de Baviera de 1516, una cerveza más fuerte, la Marzen, que finalmente se serviría en el Oktoberfest, bajo el “Cielo de Baviera”.

HACKER PSCHORR OKTOBERFEST es una Lager envejecida, elaborada en marzo para ser consumido en septiembre y octubre. Es una cerveza de color dorado brillante, deliciosa, suave y fácil de beber.

Es ligeramente más dulce que el resto, pero aún cuenta con un buen toque de lúpulo terroso y especiado junto con maltas de galleta y caramelo. De amargor ligero y regusto duradero es muy agradable y refrescante.

Se puede decir que La Oktoberfestbier Hacker-Pschorr es merecidamente una de las grandes.