LICHER 1854 KELLERBIER

Licher 1854 es una Cerveza Alemana con uno de los estilos rurales más interesantes: kellerbier. Se trata de Cervezas Lager tradicionalmente envejecidas en una cava que solía estar en los bosques de Franconia.

Esta Licher 1854 hace referencia al año de fundación de la fábrica y a su tradición, dado que contaban con cava propia. La Cervecera se funda en 1854 cuando el posadero Johann Heinrich Jhring, construye una fábrica de cerveza a vapor en la localidad de Lich, en Baviera, Alemania. Su misión era abastecer de cerveza al restaurante familiar Zum Löwen, y más de 150 años después, abastecen de cerveza a más de 20 países diferentes.

LICHER 1854 KELLERBIER  se elabora con una combinación de malta, lúpulo y levadura, y sigue los métodos tradicionales alemanes. La cerveza tiene un aspecto sin filtrar y un sabor suave, ligeramente dulce, con un amargor bien equilibrado procedente del lúpulo. Se presenta de un color dorado oscuro, ligeramente turbio, con una espuma blanca cremosa. Ofrece notas de pan blanco, de caramelo y de miel, todo proveniente del cereal. También encontramos matices florales de lúpulo en una intensidad baja.

La cerveza tiene un contenido moderado de alcohol, lo que la convierte en una gran elección para quienes aprecian las cervezas sabrosas y fáciles de beber.